Ingredientes
Para la pasta
1 caja de CHAO MEIN de pollo de RIKO BRAND
1 ½ litro de agua
Sal
Para la salsa
1 taza de loroco fresco
1 taza de queso crema
¼ cebolla blanca
1 chorrito de leche
Aceite de oliva
1 sobrecito de consomé de pollo del campo Riko Brand
Pimienta
Procedimiento
Calentar el agua, agreguemos sal y cocinar la pasta 3 minutos. Reservar.
Procesar el loroco con el queso crema en una licuadora o un procesador de alimentos. Agregar un chorrito de leche si fuera necesario. Reservar
En una sartén, calentemos el aceite de oliva y friamos la cebolla, apagamos el fuego y agregamos el la pasta y la mezcla de loroco. Sazonemos con la cantidad deseada del consomé de pollo y combinar bien. Agregar un poco cantidad de agua donde salcochamos la pasta. Servir rociando pimienta fresca.